cortiça natural

Introduzir:
As rolhas naturais são feitas de carvalho e têm uma superfície solta e porosa. A cortiça natural tem uma história de mais de 250 anos, substituiu o oleado, a rolha de madeira como material final de vedação. A utilização desta rolha para vedar o vinho maximiza o envelhecimento do vinho potencial.

A madeira utilizada para as rolhas é o carvalho macio, pertencente ao mesmo género da madeira de que são feitas as barricas.

Existem dois tipos de rolhas.Um é cortado diretamente da casca externa do carvalho macio, e o outro é feito usando o resíduo da casca triturado e condensado.

A natureza macia e elástica da cortiça natural pode selar bem a boca da garrafa sem isolar completamente o ar, o que é propício ao lento desenvolvimento e maturidade do vinho na garrafa, tornando o sabor do vinho mais suave e redondo.

Descasque a casca do sobreiro grande verticalmente o mais completamente possível.

Em seguida, é seca ao ar livre por mais de seis meses, e a casca é então colocada em uma panela tampada e fervida em água fervente por uma hora para estimular a elasticidade da cortiça. Existem dois tipos de rolhas.Um é cortado diretamente da casca externa do carvalho macio, e o outro é feito usando o resíduo da casca triturado e condensado.

Isso permite que o vinho envelheça a uma taxa adequada sem estragar o vinho. Longo tempo de uso, mais confiável，Por muito tempo, os vinhos de alta qualidade foram feitos com rolhas.

Embora as rolhas tenham alguns inconvenientes, são bem conhecidas. As rolhas alternativas, no entanto, não foram suficientemente testadas no armazenamento de vinhos de alta qualidade. Os materiais naturais complementam o vinho，O vinho em si é uma bebida natural, e a rolha de materiais naturais, pode pode dizer-se que é um par natural. Mesmo que as outras alternativas excedam as rolhas em desempenho, a maioria dos consumidores e profissionais sentem-se psicologicamente mais à vontade com as rolhas.